激ウマっ❗️釣り堀でシマアジ❗️【糸島店・料理人 横田のレポ】
こんにちは!糸島店スタッフ 横田です
友人と2人で仮屋湾遊漁センターさんに
お邪魔しました❗️
ロッド:オシアジガー∞B65-0
リール:オシアコンクエスト301HG
ライン:PE1.2号
リーダー:5号
いつものDコースを選びました
朝一早速真鯛ヒット~
なかなかの良型です
余裕の1キロ超えなのですぐにリリース♀️
その後すぐにキロ未満の真鯛GET~
これは持ち帰れますのでキープ
少し時間が経ち、昼前頃に…
なんとシマアジがオキアミを荒喰いしてる
すぐさま仕掛けを投入して4匹キャッチ
※シマアジはお1人様あたり2匹までです。
これを最後に12時頃には納竿しました!
持ち帰りは5尾❗️
真鯛は友人の元へ♀️
場所をお借りして頭と内臓を落としていきます!
シマアジを1日ねかせてみましたが……
脂が…スゴすぎる‼️
今回は3品作りました
~シマアジのタタキ丼~
~中落ちのタタキ~
~シマアジの刺し盛り~
刺身は今までで1番美味かったです✨
シマアジやばすぎる笑笑
久々の仮屋湾遊漁センターさんでしたが、
平日の月曜日でもかなり賑わっていました❗️
魚も多く、道具の貸出もありますので、
手軽に魚の引きが楽しめて美味しい魚が
食べられますよ
是非皆様も行かれて見てください
糸島店:横田