伊万里湾アジ釣り❗【糸島店・料理人 横田のレポ】
こんにちは!糸島店スタッフ 横田です😎
伊万里市久原より伊万里店スタッフ荒木所有のピクシーズ号にて
お客様2名と伊万里湾のアジ釣りに
行ってきました❗
タックル
ロッド:オシアジガー∞B65-0
リール:オシアコンクエスト301HG
ライン:PE1号
リーダー:5号
↓仕掛け↓
ZiAiサビキ10号
アンドンカゴ(サイズSSorS)
鉛30号
➕国産アミ1角
AM5:00出船〜
今日は南風爆風の予報で、
朝からぼちぼち風が強かったです😱
ポイントに到着してすぐに、
朝イチの良型マルアジGET🎶
魚体がブリブリしていて引きも凄いです😆
釣ったら直ぐに血抜きをして、
キンキンの氷水に入れておきます🙆♀️
またまたマルアジ〜🎶
伊万里湾のアジは体高がすごいです🤤
ここで引きが明らかに違う魚がヒット👀
丸々としたサバでした❗
これは美味そう🤤…
お客様もバリバリ釣られてます😆
南風が暴走しだしたのでPM13:00納竿😱笑
合計30匹程釣れました😆
その後、伊万里店にて検量と写真を
取り終えてから帰宅〜
1人で食べる分以外はお配りしました🙆♀️
下処理をして1日ねかせます🤤
次の日〜
サバは塩を振り、余計な水分を抜いて〆サバに❗ マルアジは刺身と漬け、真鯵は寿司に🤤
〜炙りシメサバ〜
〜真鯵のお寿司〜
〜マルアジの刺身と漬け〜
今日は贅沢に銀色のやつとꉂꉂ😆
アジは脂のりのり&身はブリブリ😍
炙りシメサバはいままで食べたシメサバの中で
ダンドツに美味かったです‼️
伊万里湾のアジとサバは別格でした‼️
なんでこんなに美味いのでしょうか🤔…
久々の船でのアジ釣りは大満足となりました😆
悪天候の中でも良型アジ、サバをしっかり
釣らせて頂きました❗
また乗りに行かせて頂きます😆🎶
是非皆様も伊万里湾のアジ、サバをご賞味してみて下さい😎👍
糸島店:横田