九州の釣具店　まるきん

#まるきん釣り部 部活動紹介

（釣行日：2019年2月5日）

 

伊万里の小林はんやさんと、アジ釣りに

 

 

顔なじみの

お客様の小林さんが伊万里にハンコ屋さんを構えられたので
ハンコを作ろうと、去年の10月末に小林さんのお店にお願い

カッコイイはんこを作ってもらいました。

その後も、来店される度にさあ、アジがどうだの何して食っただの
と話しているうちに

そのながれで、じゃあ今度休みの時に行きましょうか〜ってな事で

9時に、まるきん伊万里店集合。

 

アンドンカゴ2個と、オモリ30号
サビキ10号を２セット

撒き餌さのアミ１角を購入して頂き

出発!!

 

天気予報に反して、ベタナギ!!

気持ちよか〜って

色んな話しをしながら釣り場に向かいました。

 

水温は、伊万里湾奥で11.5度

今福沖のポイントで、お客さんの船と遭遇。

どうですか〜って声をかけてしばらく、周りをグルグル。。。魚の反応が見つからない・・・

朝のうちは良かったみたいですが、潮止まりの時間も重なりつつあったので

鷹島方面へ向かう事に。

最近行ってなかった、飛島沖のポイントを見てみると

微妙な反応を発見。

まあ釣れるかな〜程度の気持ちでイカリを下ろして釣り開始。

 

久々の、電動リールで戸惑いながらもすぐに、小林さんマスターされてました。

釣り開始直後から、マルアジ混じりでマアジも25cm級がボチボチあがりだした。

久々の船釣りで、ムフフフって感じの小林さん（笑）

なんだか微妙な感じだ・・・

船長、責任重大です

 

 

今回は、BMO小型リチュウムイオンバッテリー4400を使用。

コンパクトでも、強力。ドカットに入れても邪魔にならないサイズなのに大容量です。

その後も、ボチボチ釣れるんですが、、、

本当にボチボチしか釣れず。

凪ぎのタイミングで、鷹島へ移動!!

大きな群れを発見、マメアジの群れかと思いきや。

良いサイズが連発!!

いきなり入れ食いになったのですが

残念ながら今回のタイムリミット。（小林さん急用）

約１時間、頑張って釣りました〜。

14時納竿。。。

帰りに危険物を発見!!

拾って帰って来ました^^

腐った海水の臭いでしばらく車の中が大変でした

小林さんを待っている間に

まるきん伊万里本店、タックルの塩抜き完了

水を大切に、ご自由にお使い下さい。

壁の溝は丁度良い感じに転倒防止になってます

ドカットもきれいになりました

今回の釣果。30.3cm 250gを筆頭に

短時間でしたが良い感じに、釣れました^^　やっぱり釣りは楽しい!!

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毎回適当に
おいしいお酒を飲む為だけにやっています。興味のある方だけ読んで下さい。
※ 参考までに紹介しています。自己責任で作って下さい。包丁で手を切ったとか
美味しくなかったとか何とか、ノークレームでお願いします。

今回は、アジのミリン干しを作ります。（下ごしらえ編）

分量は酒8：ミリン10：醤油12

砂糖はお好みで多くするか、少なくするか。

ラーメンドンブリに酒80mlとミリン100mlを入れて

レンジで、熱燗モードでチン!!

又は、鍋で煮立たせないようにアルコールを飛ばします。

そのあと、醤油120mlを足して

砂糖を小さじで3杯（お好みで入れて下さい）入れました

冷蔵庫でタレを冷やしている間に。

アジを捌きました

ウロコ・頭・内臓・尻尾を取り除き
写真のように切り目を入れます。（お腹の薄い所に包丁を入れるのがポイント）

背中の皮を摘んでお腹の身が付いて来ないようにアシストしながら剥ぎ取ります。

毛抜き（デッカい毛抜き）で中骨を抜きました。

指で触ると、骨が確認できます。

前回釣って、冷凍していたシメサバも一緒に盛りつけて

ミリン干しに取りかかります

三枚に降ろして。

漬け込んで、上からラップを

冷蔵庫で２日間漬けてから、干します^^　ゴマ買っとかないと・・・

残りも、しっかり処理して

数日間、刺身で楽しみたいと思います

ほんのチョッピリ、ひとつまみ塩を振ってキッチンペーパーで巻いて

こんな感じで保存しています。

飲み過ぎ警報発令ですね。

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